tiramisù na talerzu, znika kęs po kęsie

manca un pezzo. scusa.

GNAM

[ trattoria · kraków · pizza, pasta, dolci, vino ]

[ chi siamo · kim jesteśmy ]

CIAO.WAŁKUJEMY,PIECZEMY,NALEWAMY.

ciao. robimy makaron, pieczemy pizzę i nalewamy wino, dopóki nie powiesz gnam.

GNAM · TRATTORIA

ul. józefa 12 · kraków

N° 000001 · tavolo 1 · 20:14

--------------------------------

1× nonna rosa .......... 1974

1× forno a legna ....... 450°

1× ricettario ....... 1 libro

6× tavoli .................. 6

48h lievitazione ........ 48h

∞× farina .................. ∞

1× tomek ....... 'mamma mia'

--------------------------------

TOTALE
GNAM.

grazie · ciao · torna presto

nonna rosa karmi małego marco ragù, 1990
ręce wałkują makaron

[ cosa mangiamo · wybierz talerz ]

[ i più ordinati · najczęściej zamawiane ]

I PIÙ ORDINATI.

36 dań w menu. te 6 schodzi pierwsze.

[ tutto il menu → ]
piec opalany drewnem, płomienie z bliskaul. józefa nocą, nasze oświetlone oknowydawka w kuchni, wiszące bileciki

[ piec · ulica · wydawka ]

[ la storia ]

[ la storia → ]

1974 · nonna rosa otwiera salę na sześć stolików w neapolu

1998 · jej wnuk marco przypala swoje pierwsze sto pizz

2019 · marco przeprowadza się do krakowa, z miłości

2027 · gnam otwiera się na ul. józefa. znowu sześć stolików.

[ ANNA · PASTA ]

anna, która niczego nie mierzy i nigdy się nie myli

[ MARCO · FORNO ]

marco, który co rano celowo przypala pierwszą pizzę

[ GIULIA · DOLCI ]

giulia, tiramisù nie podlega negocjacjom

[ TOMEK · VINO ]

tomek, jedyny polak, który poprawnie mówi „mamma mia”

UL. JÓZEFA 12KRAKÓW

tramwaj 8 · 13 · 18 → plac wolnica, potem 4 minuti a piedi

aperto

mar–dom 12–22 lun chiuso, nonna ma wolne